不思議だなあと思います。
器によって、盛り付ける料理の質が
グッと変わってみえます。

なぜだろう、と考えます。
あ、余白だ、と気づきます。

ギュギュっと詰め込んだ玉手箱みたいな器も素敵。
でも、たまにはこんな余白を楽しむのもいいですね。

年の締めくくりと、始まりは、
慌ただしいけれど、
ちょっと余白をもって過ごしたいものです。

まずは、器から、
いかがでしょうか。

UNKAI

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どなたさまも健やかに、
年末年始を過ごせますようお祈りしております。